domingo

Egg Muffins , delícias para fazer com a criançada !



Egg Muffins
Super práticos e uma ótima pedida para fazer com as crianças .
Convide-as a escolher a combinação dos ingredientes, que são muitos: queijos, frango desfiado, atum, sardinha, carne desfiada, milho, vegetais crus ralados (cenoura, beterraba, abobrinha), vegetais cozidos bem picadinhos (cenoura, brócolis, couve-flor, espinafre, etc), tomatinho, ervilha, lentilha, temperos dos mais variados, e por aí vai...
Deixem que elas exercitem a criatividade!
O preparo é muito simples, basta bater os ovos com um pouco de sal, como uma omelete, untar uma assadeira para muffins, arrumar os ingredientes escolhidos para o recheio e despejar o ovo batido. Leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos e está pronto!
Pode ser servido como lanche ou no almoço/jantar em substituição à carne.

Idéia do Neelo´s Kitchen! 
Divirtam-se!

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